Technologie

La technologie du CO2 supercritique, appliquée au son de riz

Comment RB Process transforme un coproduit agricole en ingrédients cosmétiques documentés : le procédé d’extraction, la molécule active, les études et les brevets.

Notre démarche

Du son de riz à la chimie verte

D’un coproduit agricole à des ingrédients cosmétiques haut de gamme.

RB Process transforme le son de riz, coproduit du blanchiment du riz aujourd’hui destiné à l’alimentation animale, en huiles naturelles antioxydantes. Son procédé d’extraction au CO2 supercritique, protégé par le brevet EP3766950, n’utilise aucun solvant pétrochimique.

« On propose une alternative à l’hexane. Ce que nous faisons avec le son de riz, on peut le faire avec les coproduits de la tomate ou de l’olive. Pour moi, c’est le futur de la chimie. »

Jérôme Abrahmi, cofondateur
  • 7ans de R&D
  • 20+essais pilotes
  • 5productions industrielles
Extraction

Hexane et CO2 supercritique : deux mondes opposés

L’hexane, un solvant pétrochimique

Hydrocarbure aliphatique issu du raffinage du pétrole, solvant de référence de l’extraction industrielle des huiles végétales, choisi pour son rendement.

Origine fossile · volatil et inflammable · élimination du solvant nécessaire après extraction

Le CO2 supercritique, une alternative propre

Au-delà de 31,1 °C et 73,8 bar, le CO2 devient supercritique : ni gaz ni liquide, il associe la diffusivité d’un gaz au pouvoir solvant d’un liquide. Le CO2 est comprimé, puis réutilisé en circuit fermé. L’extraction ne laisse aucun résidu de solvant.

Zéro hexane · zéro solvant pétrochimique · procédé circulaire

Ce que le CO2 supercritique change pour la cosmétique

  • Zéro solvant pétrochimique : aucun résidu de solvant dans les huiles
  • Procédé circulaire : le CO2 est récupéré et réinjecté
  • Aucun solvant à éliminer ni à retraiter
  • Huiles directement intégrables en formulation

Propriétés de l’hexane : INRS, fiche toxicologique n° 113, hexane (octobre 2019).

Matière première

Le grain de riz et son son

Le son de riz est la couche située entre la balle et le riz blanc, retirée lors du blanchiment. Il provient de la zone rizicole de l’Albufera de Valence, l’une des plus anciennes de Méditerranée.

Balle Son Riz blanc Germe
Coupe d’un grain de riz (schéma).
Son de rizHuile20 %Fibres24 %Amidon22 %Protéines14 %Humidité10 %Cendres10 %
Composition du son de riz.
Procédé

Du son de riz aux ingrédients finis

  1. Blanchiment du riz

    Le blanchiment du riz blanc produit le son de riz comme coproduit, dans l’Albufera de Valence, l’une des plus anciennes zones rizicoles de Méditerranée.

  2. Stabilisation

    Le son de riz est stabilisé après le blanchiment, puis transformé à moins de 20 km de sa source.

  3. Extraction au CO2 supercritique

    Extraction de l’huile sans hexane ni aucun solvant pétrochimique. Brevet EP3766950, délivré en Europe, aux États-Unis et au Japon.

  4. Raffinage physique

    Le raffinage physique donne les trois grades OryzActive : Base, Shield et Intense.

  5. OryzActive et OryzaCare

    L’huile devient OryzActive ; le son dégraissé devient OryzaCare. Aucune fraction solide n’est perdue.

Chimie verte

Un modèle circulaire et local

OryzActive : de la matière première à l’huile active

Le son de riz de l’Albufera de Valence devient la gamme OryzActive, des huiles naturellement enrichies en gamma-oryzanol.

  • Activité antioxydante documentée par Helioscience
  • Photostable sous irradiation (Suntest CPS+, 550 W/m²)

Chimie circulaire : aucune fraction solide perdue

L’huile devient OryzActive ; le son dégraissé devient OryzaCare, un exfoliant naturel. « Tout ce qu’on génère, on le remet dans le circuit. »

Procédé compatible avec le référentiel COSMOS.

Un modèle industriel local et sobre

Première unité industrielle en préparation près de Valence, au sein d’une infrastructure existante plutôt que dans une nouvelle usine. Circuit court : son de riz transformé à moins de 20 km de sa source.

Un modèle pour la Méditerranée

Dupliquer le modèle dans d’autres bassins rizicoles méditerranéens, d’abord l’Italie, puis le Maghreb et l’Égypte, et l’étendre à d’autres coproduits agricoles : olive, tomate, raisin. Créer des réseaux de valorisation locale plutôt que des usines isolées.

Molécule clé

Le gamma-oryzanol

Le gamma-oryzanol associe l’acide férulique et les stérols végétaux. C’est l’actif caractéristique du son de riz ; les huiles OryzActive en sont naturellement enrichies.

Acide férulique pouvoir antioxydant Stérols végétaux compatibilité lipidique Gamma- oryzanol
R&D

Les étapes de la R&D

  1. 2018-2019Sélection de la matière première

    25 variétés de son de riz évaluées.

  2. 2020-2021Développement de l’extraction au CO2

    105 essais de laboratoire. Dépôt du brevet EP3766950.

  3. 2022-2023Raffinage et distillation moléculaire

    Travaux avec un partenaire de développement spécialisé. Définition des trois grades OryzActive : Base, Shield, Intense.

  4. 2024-2025Études indépendantes d’activité antioxydante et de photostabilité

    Helioscience : activité antioxydante, photostabilité et photoactivation documentées dans plus de 10 rapports.

  5. 2026, T1Efficacité clinique et tolérance cutanée

    Dermaclaim : étude DC.1007.36.106, patch tests PT_DRM_26_15 et PT_DRM_26_16.

  6. 2026, T2Lancement commercial

    OryzActive et OryzaCare disponibles à la vente.

  7. 2026, T3Hydratation et régénération cellulaire

    Dermaclaim : étude DC.1085.36.107, OryzaCare en gel rinçable à 5 %.

  8. 2026-2027Études à venir

    Études cellulaires in vitro de l’activité antioxydante d’OryzActive ; une étude in vivo est prévue au quatrième trimestre 2026.

Propriété intellectuelle

Portefeuille de brevets

EP3766950

Délivré : UE, États-Unis, Japon

Procédé d’extraction au CO2 supercritique appliqué au son de riz.

A24499EP

Demande de brevet déposée, décembre 2025

Photoactivation d’OryzActive.

A24494EP

Demande de brevet déposée

Exfoliant mécanique OryzaCare.

Études indépendantes

Des laboratoires tiers indépendants

Helioscience

OryzActive

Activité antioxydante, photostabilité et photoactivation. Plus de 10 rapports indépendants, dont 2512-AOX00011, 2512-AOX00091, 2605-AOX00131 et 2606-AOX00091.

Dermaclaim

OryzaCare

Efficacité clinique et tolérance cutanée du gel rinçable à 5 %. Études DC.1007.36.106 et DC.1085.36.107, patch tests PT_DRM_26_15 et PT_DRM_26_16.

Demander les résumés scientifiques

Les résumés scientifiques OryzActive et OryzaCare sont envoyés sur demande aux formulateurs et acheteurs professionnels.